农产品精深加工一头连着农业农村，一头连着消费市场，是乡村振兴的重要支撑。20多年来，辽宁北方山奇生物科技有限公司通过“企业+基地+农户”模式延伸产业链条，让特色农产品走出深山，走向大市场。

5月29日，记者走进辽宁北方山奇生物科技有限公司的生产车间，映入眼帘的是一片热火朝天的繁忙景象。面对来自全国各地的订单，工人们正抓紧时间生产，确保按时交付。

“5月26日，省委主要领导来到我们企业，调研农产品深加工情况，让我们深受鼓舞、倍感振奋，对今后发展充满了信心，更有信心应对未来市场变化。”辽宁北方山奇生物科技有限公司总经理马玉珠对记者说。

辽宁北方山奇生物科技有限公司创建于2001年4月，总投资约7000万元，主要从事农业特色产业的科技研发、技术服务及产品深加工，经营产品涵盖林蛙、食用菌、山野菜、蜂产品及其他山区特产。产品自投放市场以来，以环保、有机、营养、健康的品质赢得了广大消费者的认可，填补了辽宁地区健康营养食品的空白。

公司先后获得国家级“兴边富民”行动项目基地、国家“食用菌标准化生产示范基地”、辽宁省守合同重信用企业、辽宁省农业产业化龙头企业、辽宁省林业产业化龙头企业、辽宁省科技龙头企业等多项荣誉。

为了让大山深处、田间地头的“土特产”，变成群众餐桌上的“精品货”，公司不断加强产学研深度融合，与科研院所和高等院校开展联合攻关，着力解决农产品加工业关键技术难题；建立起“从田间到餐桌”的全流程管控体系，通过统一种植、统一技术指导完善标准化种植基地，构建起稳定的原料供应链，形成了“原料—加工—配送”闭环，成功带动近万户农民发展特色产业，为200多名农村剩余劳动力提供就业岗位，实现百姓增收致富目标。同时，通过线上商城与线下市场接轨，引领宽甸地区特色农产品走出大山、走向全国。2024年，企业实现产值约7500万元、利润约250万元，贡献税收约190万元。

“眼下正是山野菜集中上市季节，我们面向全县百姓收购刺嫩芽、蕨菜、猴腿菜等，一年最多能收5万多斤。自然生长的山野菜纯天然、无公害，满足了城市居民对绿色食品的要求，越来越多的消费者青睐宽甸山野菜。”马玉珠说。

企业还发挥自身优势，带动各乡镇发展特色产业，助力“一村一品”。如牛毛坞镇菌类产业基础较好，企业每年在牛毛坞及周边乡镇收购菌类10余万公斤，合作的种植大户户均增收3万余元。

随着生活水平的提高，城乡消费者对农产品的要求已经从温饱型提升到安全、健康、绿色营养型，农产品加工业更加注重生态化生产和全产业链服务。今后，辽宁北方山奇生物科技有限公司将以提升企业核心竞争力为基础，打造“北方山奇”特色品牌，不断开发新产品、提升产品品质，为推动地方经济发展、助力乡村振兴贡献更大的力量。

记者/曲丹凤

编辑/邹润