近日，丹东市振兴区市场监管局随机抽取几家位列大众点评等第三方平台好评榜榜首的“人气餐馆”，对后厨进行突击检查。

执法人员重点对证照公示情况、原料进货查验、食品贮存、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、环境卫生、防鼠措施等进行检查，发现部分餐馆存在散装食品储存无标签、从业人员健康证过期等问题。执法人员现场下达整改通知书，并要求经营者严格落实食品安全主体责任，加强行业自律，提高服务质量。

记者：王俊