近日,元宝区市场监管局聚焦辖区部分小餐饮经营者在准入准营、日常规范经营中遇到的普遍性难题,推出了一系列便民服务举措,有效提升监管效能与营商便利度,激发市场活力,守牢食品安全底线。
在行政许可服务方面,元宝区市场监管局全面推行“全程帮办+精准指导”服务模式。线上,充分依托政务服务平台,持续优化申报流程,让数据多跑路、群众少跑腿;线下,聚焦申请人对材料、标准掌握不清的问题,精心编制了图文并茂的《食品经营许可办事指南》,不仅清晰列出申请条件与全流程步骤,更创新提供了标准化、范例化的申请文书、场所布局示意图、食品加工操作流程简图及食品安全制度目录等,以“清单化+图表化”的直观形式,极大降低了填报门槛,让申请人“一看就懂、一填就对”。此外,该局创新优化《小餐饮现场核查要点表》,删减冗余项目,突出核心要求,实行“勾选式”核查,有效推动审批“减环节、减时限、提效能”。
在促进日常规范经营方面,元宝区市场监管局将服务向后端延伸,帮助经营者做到“领证即规范”。重点聚焦散装食品经营,专门设计制作了《散装食品经营流程图》与《查验要点清单》,将相关法律法规中对散装食品采购、贮存、销售、标签标示等环节的要求,转化为具象化的操作指引和简洁明了的检查清单,让经营者能够快速掌握合规经营要领,切实落实食品安全主体责任。
这一整套服务“组合拳”,通过标准化、透明化的核查与通俗易懂的操作指导,将监管要求有效转化为经营者的自觉行动,从源头上筑牢食品安全防线,促进区域小餐饮行业健康、有序、高质量发展。
记者/于国洪 编辑/赵晴 编审/邹润


