稻米加工产业是辽中区杨士岗镇主导产业之一，从上世纪90年代初，稻米加工企业应运而生，至今发展到了32家。稻米加工企业几十年来经久不衰，稻米远销至全国各地。全镇耕地面积 45000亩，其中水稻种植面积 30000 亩，2020年全镇共加工水稻 30余万吨，年产值可达10亿元。2019年被列为沈阳市优先发展的中心镇；2020年被列为国家农业产业强镇；沈阳市刘菊粮谷加工厂的“奉天一香大米”被录入2020年“辽宁好粮油”产品名录；沈阳市田晓米业等4家稻米加工企业被评为市级龙头企业。

杨士岗镇积极创新绿色有机稻米种植发展模式，德兴堡村已种植有机水稻600亩，在未来发展中将继续探索扩大种植面积，力争在三年内达到3000亩有机水稻种植面积。2020年11月，森琦农业400亩蟹田稻、鸭田稻获得中国质量认证管理中心及中国企业信用评估中心认定，入选为《中国绿色健康产品》名录。为绿色有机稻米产业发展奠定了基础。

同时，杨士岗镇依托农业产业强项目，拟投资2969万元（国家补贴1000万）对佑户坨社区稻米加工全面改造整合，正在建设的集仓储分拣、深加工、电商销售、物流运输于一体的项目，实现了“互联网+”现代农业发展新模式，项目建成后杨士岗镇稻米加工产业将进一步壮大，主导产业辐射带动力大幅提升。截至目前，杨士岗镇共完成2500平方米稻米企业加工车间的扩建、700平方米仓库库房、5台色选机、5台抛光机、5个米仓的建设任务。佑户坨稻米加工龙头企业已与中国交通在线网络平台合作，建立销售联盟，商品已上线销售，销售额达到高达70余万元。

（作者单位：沈阳市辽中区杨士岗镇）