夏季，水果市场上除了西瓜，最受欢迎的当数露地桃了。据大连市农科院研究员、桃课题主持人关海春介绍，国内大部分省市都有种植露地桃，大连以种植鲜食油桃和加工类黄桃为主，其中油桃主要栽植品种达到20余个。因独特的地理位置和气候条件，大连已成为我国油桃最佳栽植区之一，大连油桃作为国家地理标志农产品享誉全国，油桃种植面积近30万亩，年产量33万吨，销售网络遍及全国各地，并远销俄罗斯、东南亚、澳大利亚等国家和地区。

大连露地油桃从7月初开始陆续成熟上市，一直可持续到9月中旬。从7月初开始，浓甜的中油4号、金霞早油蟠率先上市，到了7月中旬，中油15号、中油金铭、中农金辉、丰光、丹霞等甜油桃陆续上市，7月底至8月初，中油蟠9号、瑞光美玉、沪油018、瑞光28号等油桃陆续成熟，8月中下旬，市民又能品尝到中油7号、中油20号和中油蟠7号、金霞油蟠等或软或硬的甜油桃。