9月1日，辽东学院多个食堂入口竖立着“倡导节约生活，共建绿色校园”签名板，师生踊跃签名，积极参与学校组织的“光盘行动”。

教工食堂里，“厉行节约，拒绝浪费”等条幅悬挂在醒目位置。就餐者采用自助用餐模式。记者看到，一位男士就餐完毕后，餐盘内食物所剩无几。据食堂工作人员介绍，这一用餐模式极大地减少了餐饮浪费。学生食堂采取自助模式，引导学生养成“每次少取、多次取餐”的就餐习惯。张丽丽 记者 张尧 摄