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人文丹东
  • 丹东美食介绍
    丹东为中国最大的边境城市,与邻国朝鲜仅一江之隔,因为其特殊的地理位置,丹东的饮食系统十分丰富,海鲜、烧烤、东北菜、朝鲜族美食都是这里的特色,丹东也是个多民族聚居地区,除汉族外,满族人口最多,占丹东市总人口的32%,所以民族风味的小吃也数不胜数。下面我们来介绍几款丹东的特色美食。梭子蟹,又称飞蟹,肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富,是丹东特色水产品中的上品。无论是糖醋、烹炸,还是水煮、清蒸,皆风味绝佳,回味弥久。黄蚬子,在烹饪中适宜于炝拌,白煮,清炒等多种方法。最好的吃法还是炭火烧烤为妙,将加工好的无沙黄蚬放于炭火之上,红彤彤的炭火,黄灿灿的蚬壳,热腾腾的水汽,让人垂涎欲滴。炒馇子最早是满族人发明的,是酸汤子的副产品,用玉米面加工的圆形面条,口味独特。营养丰富、味酸适口,经汤、炒、浇卤、麻辣拌、炸等方法食用,受到国内外旅游观光食客的认可和好评,获得了数种名优风味小吃等荣誉。炒焖子,焖子是以绿豆凉粉为主料,以麻酱、虾油、蒜泥、白醋为调料,制作而成的。将凉粉切成小块,用铁锅加少油煎至黄疙装盘,倒入调好的麻酱、虾油、蒜泥、白醋拌匀即可食用。焖子含有丰富的粗蛋白、氨基酸、维生素、矿物质,老少咸宜。朝鲜族冷面,冷面作为朝鲜族特有的风味食品,在被本地人喜爱的同时也越来越受到外地游客的认可。一碗好的冷面要看三个方面:一是面条要细而筋道。和面时要按适当比例掺和面粉、荞麦粉和淀粉,然后用机器压制。二是汤汁要鲜亮可口,汤汁以清炖的牛肉汤或鸡汤为上品。三是要讲究调味。除酱油、醋,还要有香油、芝麻、胡椒、辣椒、白糖、蒜泥、姜泥、味素等10多种调料。
    09/17
  • 辽宁丹东:跨越时空 中欧艺术联展举行
    09/11
  • 安东老街,一街百年
    一段历史,一种情怀。一条老街,一话百年……自从1876年清政府设立安东县,“安东”就是丹东从1876年一直到解放后的名字,这是一段跨越百年的项目,汇聚了满清、民国、殖民时期的独特历史以及各种文明,“安东老街”就是这段历史的缩影。安东老街建筑外形主要参照丹东二十世纪;二、三十年代老街号建筑形式,复制了一部分标志建筑、老街名在项目里,采用了民国时期主要建筑符号做外墙及街景装饰,分为老安东美食街、安东旅游接待服务中心两部分,是集怀旧观光、经典美食、旅游购物等于一体多功能文化商街。外街以及内街商铺借鉴老安东经典建筑元素,配合老物件和街景雕塑,设计再现老街景,包括百年老字号、品牌餐饮、东北特产、海产品、风味小吃、地方戏表演、以及各种民间艺术,分别以安东时期繁荣一时的中富街、天后宫街、兴隆街、聚宝街等著名老街命名。
    09/03
  • 汤二虎楼
    汤玉麟公馆俗称“汤二虎楼”,是张作霖得力干将汤玉麟的公馆,始建于1905年12月,占地面积1800平方米,是一栋由花岗岩铺底红砖到顶的四层中式楼房建筑。当年安东工商户“福兴祥”带头出资,艚船会、木把会等捐款,为汤玉麟建起这栋私人公馆。1947年6月安东解放,这栋楼回到了人民手中。1988年,被丹东市人民政府列为市级文物保护单位。
    09/02
  • 中朝边境的百年老站——铁路丹东站
    丹东站始建于1904年,经过几代人的不懈努力,这座具有百年历史的老站已经发生了翻天覆地的变化。丹东站按技术作业为区段站,按业务性质为客货运站,按业务量为一等站,是中朝铁路联运口岸站之一。丹东站担负着丹东市区及其管辖的东港市部分客货运输、丹东市部分电煤运输、中朝联运任务。这个站还管辖丹东站外的14个车站、2个线路所,其中高铁站6个、普铁站8个。2015年9月1日沈丹客运专线、2015年12月17日丹大快速铁路的开通运营,丹东站迎来了高铁时代,为丹东市人民出行和中外旅客提供更加方便、快捷、优质的服务。丹东站,这座经历了百年岁月的老站,又焕发出青春和朝气,像一颗璀璨的明珠,镶嵌在美丽的鸭绿江畔。丹东站的明天将更加美好、灿烂、辉煌!
    09/01
  • 丹东市的朝鲜族风情街
    位于丹东市的朝鲜族风情街一位舞者晃动着象帽,帽顶长缨飞旋,划出美丽的弧线;身旁另一位舞者边敲击长鼓边快速旋转,动作变化繁多,以动感的形体传情达意……这里是辽宁省丹东市宽甸县三道河的朝鲜族民俗度假村,朝鲜族村民正在表演民族传统舞蹈农乐舞。丹东是中国东北的一座边境城市,与朝鲜民主主义人民共和国一江之隔。据介绍,丹东市目前有朝鲜族群众近3万人,经过多年的文化融合,在丹东形成了独特的朝鲜族文化。在丹东市区沿江的街道上,随处可见挂着中朝两种文字牌匾的商店,商店里销售着具有朝鲜族特色的服装、食品、首饰摆件等,不少游客在里面仔细地挑选着商品。附近的一家拌饭馆,慕名而来的游客在餐馆门外面排起了长队。走进餐馆内,辣椒酱的香气夹杂着拌饭的热气扑面而来。餐馆服务员告诉记者,这家餐馆的主厨从事传统朝鲜族菜品制作很多年了。“正宗的朝鲜族拌饭会选用优质的牛肉、黄豆芽、大米等食材进行搅拌,并配上美味的热汤一起食用。”今年65岁的李元三曾担任丹东市朝鲜族文化艺术馆馆长长达16年。他告诉记者,近年来,丹东市积极发掘、保护、传承朝鲜族风俗文化,先后举办了“朝鲜族民俗游园会”“朝鲜族花甲礼”“朝鲜族掷柶比赛”等活动,同时还发展了多支具有朝鲜族特色的舞蹈队、合唱队、器乐合奏乐团等。今年6月15日,丹东市还举办了第36届朝鲜族民俗游园会暨丹东市首届朝鲜族饮食文化节。3000多名朝鲜族群众欢聚一堂,载歌载舞,展现民俗风情。活动中,歌舞《荡秋千的姑娘》、男女声二重唱《爱之歌》、舞蹈《盛开的金达莱》等文艺节目,把朝鲜族群众能歌善舞的文化传统展现得淋漓尽致;打糕、冷面等传统美食,让人们领略到独特的朝鲜族饮食文化;朝鲜族传统象棋、摔跤、女子跳板等传统竞技项目,展现出朝鲜族群众勇敢、智慧、乐观的性格。“中国的朝鲜族文化源远流长,在饮食、建筑、服饰等方面都有鲜明的特色,非常有魅力。”丹东市朝鲜族文化艺术馆馆员金美和说。
    08/20
  • 甲午海战——大东沟海战
    1894年7月25日倭寇不宣而战,首先在我国黄海丰岛海面击沉中国运兵船“高升”号,同时日本陆军向驻牙山的我国军队发动了进攻挑起了侵略我国的“甲午战争”。9月16日日军占领平壤,朝鲜尽入日军之手使战火很快燃向了我国本土。平壤战役后的第二天(9月17日)日本舰队在鸭绿江口大东沟以南的黄海海面,突袭我国北洋舰队,中日两国海军由此发生了一场激战。战斗一开始,北洋海军提督丁汝昌受伤,定远舰管带刘步蟾代替丁汝昌督战,沉着指挥。我国海军英勇奋战。致远舰管带邓世昌在弹药用完之后,毅然下令开足马力撞向日舰吉野号,准备和它同归于尽,但不幸被鱼雷击中,全舰官兵壮烈牺牲!经远舰管带林永升也率领将士战斗到生命的最后一刻。(时间:2019信息来源:百度百科)
    08/20
  • “甲午海战”中沉没的致远舰
    从2013年11月至2016年10月,经过长达3年的水下考古,多处重要遗物形成了完整的证据链条,证明“丹东一号”就是当年沉没的致远舰。“丹东一号”沉舰(致远舰)残长约61米,最宽处11.5米,舰体保存的高度约2.5米(推测原来高度在8米左右),由于海战创伤和后期破坏,舰体损毁严重,但仍可确认舰体的水密舱室、锅炉舱、穹甲板等部位。
    08/20
  • “后洼遗址”
    后洼遗址位于丹东市东港市马家店镇三家子村后洼东台地上,于1981年文物普查时被发现。1981年。东沟县考古队下去进行考古作业,来到了后洼小队。他们听当地的群众反映,后洼的果园里常能挖出大量的陶片,并不时发现陶罐之类的东西。考古队队员立刻赶到那里,初步考察后,确认这里是一座五六千年前的新石器遗址。后报上级有关部门批准,组成联合考古队,对后洼进行挖掘。
    08/20
  • 杨子荣在丹生活12年
    杨子荣,原名杨宗贵,字子荣,1917年出生于山东省牟平县一个贫苦农民家庭。父亲杨世恩是泥瓦匠,杨子荣有一兄一姐一妹,在他小时候读了两年私塾,但后来因为家庭困难辍学了。记者通过《牟平县志》《东北解放战争烈士传》等资料了解到,1929年,杨子荣家徒四壁,十分困难。全家被迫闯关东来寻找出路,只把哥哥杨宗富留在了老家。闯关东之后,杨子荣一家在安东的大沙河(现沙河镇)一带定居,靠着父亲做泥瓦匠的微薄工资养家糊口,生活依然很贫苦。为了减轻父母的负担,也为了一家人的生活能够更好一些,13岁的杨子荣到一家小蚕丝厂当童工。秋天正是大茧上市的旺季,他每天起早贪黑,在滚滚蒸汽的蒸锅旁边备料煮茧、运箩搬筺。论劳动强度,他比别人大;论出勤时间,他比别人多,可是一到了月底结账,他却只能拿到“半拉子”的工钱,但他毫不在乎,因为能挣一点是一点,最起码能改善家里的生活状态。但即使是这样,旺季一过他还是被工厂赶了出去。丢了工作就得另谋出路,偏偏祸不单行,杨子荣的父亲因劳累过度病死了,仅仅凭着未成年的杨子荣是难以养家糊口的,母亲只好领着姐妹又回到了山东老家,把杨子荣一人留在了丹东谋生。杨子荣孤身一人在丹东闯荡,他开过山洞、打过石头、伐过树木。他一次次地失去工作,为了吃饭他又不得不一次次寻找新的工作。1935年,杨子荣已经18岁,与别人搭伙到鸭绿江上当船工,做着顺水放排、逆水拉纤的艰苦工作。而正是因为常年在鸭绿江上工作,他练就了一副好身板,也练得了一身好水性。在这段时间里,杨子荣与人打交道,并结识了不少患难与共的朋友。这些朋友中,有决心抗日的文人,有流浪关东的农民,但更多的是失业的工人,其中也不乏闯荡江湖的人。社会底层的生活,使他熟悉了丹东地区的人情世故、乡风民俗、野史轶闻、行帮黑话,也积累了相当丰富的社会知识。虽然他只读过两年私塾,但能读书看报;他记忆力极强,能背下《水浒传》《三国演义》中的许多章节;他口齿伶俐,能言善辩,对东北的很多民间故事、神话传说,都能讲得绘声绘色;他学过几套拳脚,臂力过人,胆大心细,足智多谋;可以说,杨子荣在丹东的这12年所积累的丰富阅历,为他以后成为一名出色的侦察员起到了至关重要的作用。1940年,杨子荣被日本人抓到鞍山当“劳工”,流放到深山采矿石,才离开丹东。1943年春天,杨子荣不堪忍受牛马般的矿工生活,带领其他矿工痛打了欺压他们的日本工头,逃离了矿山回山东老家。1945年9月,杨子荣不再使用杨宗贵这个名字,而是以字代名参了军,从此开始了他在林海雪原的传奇。(2019.8.3来源:丹东发布)
    08/20